Food Stylist Yamada akiko

料理撮影に関わるフードスタイリング及びシズルを全般に手掛けています。

akikoさんの日々記録

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sweets

濃厚なNYチーズケーキが食べたくて。

2016/06/14

今年は暖冬で、畑で育てている野菜達が既に収穫最盛期を迎えています。

紅葉が進んで綺麗な道を畑に向かう道すがら自転車で眺めるのが何とも贅沢で、

ここは本当に東京?と思ってしまいます。

 

この時期に、主人から濃厚なチーズケーキをリクエストされる事が増えます。

濃厚なチーズケーキと言えば、NYチーズケーキが思い当たります。

1口食べた瞬間に美味しーー!と言いたくなってしまう様なケーキを目指して作りました。

 

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濃厚♪まるでお店の味 NYチーズケーキの作り方はこちらをクリック!

詳しいレシピは、バーナーをクリックして下さい。

 

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使う材料はたったのこれだけ!後はミキサーがあれば焼くまでにかかる時間は5分くらいです。

焼きはオーブンに任せるだけです。

冷やしても美味しいですし、粗熱が取れた所を食べるのも美味しいです♪

食感、味が温度によって違うので、その違いを楽しむのもおススメします♪

 

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