Food Stylist Yamada akiko

料理撮影に関わるフードスタイリング及びシズルを全般に手掛けています。

akikoさんの日々記録

2017年10月
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Profile

フードコーディネーター/フードスタイリスト

山田晶子 (Yamada Akiko)

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◇栄養士
◇野菜ソムリエ 2010年から、菜園を借りて趣味で野菜を育てています。

 

2004年  食品メーカーを退職後兼ねてからの夢だったフードスタイリスト/フードコーディネーターの道を歩みました。
師匠に弟子入りし、その後スタイリスト事務所に所属して色々な媒体や経験を積んできましが長年所属していた事務所を卒業し独立致しました。

料理撮影に関わるお仕事をしています。
・商品やお料理にあった食器・カトラリー・テーブルクロス・天板 選び、準備。
・シチュエーションにあったテーブルコーディネートやスタイリングのご提案、盛り付けのご提案。
・商品を使ったアレンジレシピなどのメニュー開発。
・五感を刺激する!美味しそうを演出する撮影用調理。
・お肉のじゅわ〜やチーズのとろ〜ん、熱々湯気などのシズルも行います。
・TV、CM、雑誌、書籍、広告、パッケージ、カタログなどの調理・スタイリングを行います。
数が多い物やチーム体制で!と言うご相談もお任せ下さい。
盛り付けた物を肉眼で見るのと、レンズを通して見る世界は違います。
撮影用の調理・食器選び・布選びはプロである私にお任せ下さい!

商材の美味しそう!を刺激するシチュエーション作りをさせて頂きます。

その他、レシピ開発・調理盛り付けなどのご提案もさせて頂いております。

お気軽にメールにてお問い合わせください。

2017/08/10